• Las paellas de inducción "Pata Negra" tienen la base plana y de mayor espesor (chapa de acero de 2 mm de espesor), lo que facilita la transmisión del calor y las hace más resistentes a la deformación, además su recubrimiento de esmalte vitrificado facilita su mantenimiento. 
• Diseñadas especialmente para su uso en cocinas vitrocerámicas y de inducción, aunque se pueden utilizar con todo tipo de fuegos.

• La base de esta paella es de 24.5cm tener en cuenta para induccion, no puede variar mas de 1.5 cm de la medida de nuestra inducción.
• Solo valida para diametro de inducción de 21 - 23cm.

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